
CoquesIcam
Truffes au chocolat noir pour des fourrages à la liqueur : poids d’environ 4,2 g et diamètre de 25 mm.
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Solution incontournable pour le fourrage de chocolats à la liqueur ou pour les ganaches très fluides.
Boule creuse au chocolat noir : teneur minimale en cacao 62 %, poids d’environ 4,2 g et diamètre de 25 mm.



