Icam professional Coques

Truffes Chocolat Blanc

Truffes au chocolat blanc : poids d’environ 2,7 g et diamètre de 25 mm.

Formats disponibles

  • Carton de 504 pièces Réf. 7874

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Conseils d'utilisation

Chocolaterie

Indispensables pour élargir l’assortiment de pralines artisanales dans toutes leurs garnitures. Comme décoration en pâtisserie.

Description

Boule creuse au chocolat blanc : 32 % de beurre de cacao, poids d’environ 2,7 g et diamètre de 25 mm.

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