Icam professional Crèmes

Crème Nocciochiara

Crème de noisette de couleur claire avec 12 % de noisettes.

38%Graisses totales (moyenne)
12%Pâte de noisette

Formats disponibles

  • Seau 6 kg Réf. 7924

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Conseils d'utilisation

Chocolaterie

Recommandé pour

Pâtisserie

Peut aussi être utilisé pour

  • Pour les décorations
  • Crèmes et mousses
  • Glaçage

Description

Une crème de noisette au goût de lait prononcé et à la couleur claire, pour une proposition gourmande et enveloppante.
Avec 12 % de noisettes

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43%Graisses totales22%Pâte de noisette1%Cacao maigre
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