Espace Professionnels – Maison des Métiers de Bouche

Bienvenue dans votre espace dédié. Que vous soyez revendeur, artisan chocolatiers, pâtissier, ou un acteur des métiers de bouche, nous mettons à votre disposition une sélection de chocolats professionnels issus de fabricants reconnus pour leur qualité et leur engagement durable, dont notre partenaire principal : ICAM.

Vous êtes revendeur, distributeur ou gérant de magasin spécialisé ?

Nous proposons une gamme complète de chocolats professionnels :

  • Chocolat de couverture

  • Chocolats pâtissiers

  • Fourrages et pralinés

  • Produits techniques pour ateliers culinaires

  • Sélections saisonnières

Vos avantages revendeur :

  • Tarifs professionnels et volumes adaptés

  • Produits certifiés (Bio, Fairtrade, Halal, Kosher…)

  • Traçabilité complète et qualité constante

  • Livraison rapide et emballages adaptés

  • Accompagnement dans la sélection des produits selon votre clientèle

Un chargé de compte peut vous accompagner dans la création ou l’optimisation de votre rayon chocolat.

Un partenaire fiable pour les professionnels

Vous recherchez un chocolat régulier, stable, performant en laboratoire et en restaurant ?
MDMB Chocolat vous accompagne avec :

  • un catalogue complet issu de la gamme ICAM,
  • des conseils techniques (tempérage, dosage, recettes),
  • un suivi commercial réactif sur le marché français.

Vous êtes artisan, chocolatier, pâtissier ou chef ?

Nous fournissons des chocolats techniques conçus pour répondre aux exigences :

  • Tempérage

  • Enrobage

  • Moulage

  • Ganaches & fourrages

  • Décors & inserts

  • Pièces artistiques

Pourquoi travailler avec nous ?

  • Accès à des chocolats premium ICAM

  • Qualité stable, parfaite pour les productions exigeantes

  • Large palette aromatique

  • Conditionnements adaptés aux ateliers

  • Assistance technique si besoin

  • Sélection pensée pour les artisans indépendants comme pour les laboratoires

Nous aidons les professionnels à trouver le bon chocolat pour leur technique et leur signature gustative.

Un projet autour du chocolat ? Parlons-en.

Besoin d’un partenaire chocolat sur le long terme, d’un accompagnement pour votre carte dessert ou d’une gamme pour votre boutique ?

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