Gouttes Blanches Moyennes – 7.500 pcs/kg

Gouttes pour cuisson

Gouttes Blanches Moyennes – 7.500 pcs/kg

Chocolat blanc avec de bonnes caractéristiques organoleptiques, recette résistante à la cuisson à haute température, conçu pour les produits de boulangerie.

53%Sucre (maximum)

21%Beurre de cacao (moyenne)

27%Graisses totales (moyenne)

Certifications

100 % made in Italy
Halal
Produits laitiers kasher
Sans gluten

Formats disponibles

3 sacs de 4 kg Réf. 6848

Une question sur ce produit, un besoin d'échantillon ? Contactez l'équipe MDMB

Conseils d'utilisation

Pâtisserie

Recommandé pour

Description

Chocolat blanc avec de bonnes caractéristiques organoleptiques, recette résistante à la cuisson à haute température, conçu pour les produits de boulangerie.

Gouttes d’environ 0,13 g.