Chocolat Noir Grenadine

Provenant de l’archipel de Saint-Vincent-et-les-Grenadines, ce cacao se fait le chantre de ces îles où tradition, équilibre écologique et qualité sensorielle s’entremêlent harmonieusement.
Profil aromatique caractérisé par une acidité initiale prononcée et agréable. Équilibre entre le sucré et l’amer, avec des notes délicates de fruits frais et secs et des nuances de tabac.